令人懷念的夏慕尼與Savoie
還記得兩年前，與好友們一行人，一起抓住冬天的尾巴到法國夏慕尼滑雪。
那是我第一次滑雪，學的又是傳說中難學易精的雪板，前三天在教練的引導下仍就跌的一蹋糊塗，若不是安全裝備戴好戴滿，早就摔的頭破血流。
好不容易到第四天，在某個不可言喻的MOMENT，掌握了煞車與轉彎的心法，並在最後一刻，成功用站姿完成一次完整的滑行！
當時，最開心的時刻，應該是傍晚滑雪結束後，回到住所，洗去一身疲憊，與朋友們一邊泡著Jacuzzi，看著白朗峰，一邊聊天，一邊喝著美味的Savoie葡萄酒。
Savoie產區位於阿爾卑斯山周邊，這裡的葡萄酒，呈現出一種特殊的、冷冽的山脈氣質。
由於寒冷的氣候與較長的生長季：這裡的紅酒清甜緊緻，如清癯的松柏，蜿蜒挺拔充滿生命力；白酒的酒體輕盈，卻呈現出深層迴盪的熟美果香。
只可惜，這兩年因為疫情的關係，無法故地重遊，那只好用酒杯中的Savoie，回憶當時了......
#酒哥說說酒
#VINOTYPE #HYPERSENSITIVE
#France #Savoie #PinotNoir
#DomaineDelIdylle
Search